近日，无锡一家星巴克被爆出使用过期原料的新闻，引得网友议论纷纷。事实上，近年来被爆出食品有问题的品牌已不在少数，从沸沸扬扬的好欢螺“虫卵”事件，到三只松鼠发霉长毛的枣夹核桃，再到如今使用过期原料的星巴克，一系列的新闻让我们在感到震惊的同时更开始思考：在物质资料越发富足的今天，想要买到一份安全食品竟成了奢望吗？（12月13日 人民快评）

事实上，违规使用过期原料的新闻对于消费者而言并不陌生，数十家小有名气的奶茶店此前都传出过此类新闻，而食品安全关乎人民百姓的生命健康，亦是当前不容忽视的重要议题，一件件此起彼伏的食品安全丑闻正在为每一位企业经营者敲响警钟：供给安全食品，保障食品安全，是一堂必修课。

好欢螺、三只松鼠、星巴克都是业内享有名气的品牌，而正因如此，企业经营者才更应爱护羽翼、步步谨慎，严保生产、供应、运输的每一环都符合规范和要求，绝不容许出现一丝一毫的差错。唯有此，才对得起消费者对于品牌的信赖和支持。现如今，负面新闻的出现势必会对企业几十年来辛苦经营的口碑产生极大的影响，甚至会让消费者产生误解：是否因为品牌做大而开始贪图利益，缩减成本，丢掉了创业时的初心。

古语常说：病从口入。所有的疾病都是最先从吃的东西进入到人的身体，若是在食品安全上放松警惕，必然会造成不可估量的后果。因此企业经营者应当常怀忧患意识，不可有丝毫的懈怠，始终将百姓的生命安全而非利益放在首位，这才是企业做大做强的不二法门，时刻做到：心中有人民，心中有大爱，既不辜负每一位消费者的期待和信赖，也不辜负一步一步诚信经营走到今天的自己。

监管部门也应着力提高整治成本，面对企业经营者使用过期原料等不合规范的行为，应当严肃处置，将所有的侥幸心理都提前扑灭。消费者自身也应提高警惕，虽然经济社会的发展让人们享受了更加美好的物质生活，但也要增强辨别意识，切忌盲目消费。（卞潇然）