家选不如场选,场选不如地选。
一要质,二要量,田间选种不上当。片选不如穗选,
穗选不如粒选。(宝鸡)
选种方法多,穗选信得过。(安康)
片选不如穗选好,穗选种子质量高。
夏季选麦穗,秋季选麦粒。(渭南)
截去尾,砍去梢,玉米选种留中腰。
选得精,晒得干,亩产千斤没黄疸。
歪嘴葫芦歪把瓢,不选种子没好苗。(咸阳)
选好晒得干,来年没黑疸。(榆林)
留种要晒干,藏种要勤翻。
种粮储藏要分家,单贮单放不混杂。(铜川)
种子乱放,明年上当。
种子不放好,来年变野草。
种子晒三回,保证不发霉。(渭南)
麦种晒几遍,多收粮,多出面。
好种晒干温水浸,来春庄稼不受症。(咸阳)
防杂从五防:种、收、打、晒、藏。
棉花籽拿灰拌,种到地里锄三遍。(西安)
曝晒种子急入囤,来年虫少不用问。
种子处理好,庄稼病虫少。(宝鸡)
农业——农艺——种植
耽误农时,减收无疑。(渭南)
深耕细作,不分不种。[注]分:指春分、秋分。(西安)
适时偏早,收成定好。(咸阳)
春播争日,夏播争时。(铜川)
早种一天,早收十天。(渭南)
早种早收,迟种担忧。(汉中)
地热早种,地凉晚种。(宝鸡)
春晚一天,秋晚十天。(汉中)
千犁万耙,不如早种一下。[注]“下”又如“夜”。
借墒不借时,借时不借墒。
有墒不等时,到时不等墒。(渭南)
趁墒不下种,后悔也无用。
秋种黄墒麦种泥。(咸阳)
种黑墒,种泥墒,不种黄墒和干墒。种黑墒,种黄墒,不种泥墒和潮墒。(宝鸡)
黑墒种糜,黄墒种谷。(延安)
种早不结籽,种迟霜打死。
早迟看一晌,产量不一样。
迟种一晌,晚收一旬,该打十成,八成入囤。
种地一晌之差,收成百斤之别。(宝鸡)
春耕如霸占,秋收如抢功。(榆林)
春耕争时刻,夏种争秒分。
宁种十日早,不推十日迟。
一早三分壮,一壮三分旺。(渭南)
抓着一季早,两季产量高,(铜川)
庄稼不种晚,种晚不保险。(安康)
一步不跟趟,步步跟不上。(宝鸡)
春不播,秋不藏。(汉中)
春脖子长,泥土凉,下种不用忙;春脖子短,天冷地发暖,宜早不宜晚。(西安)
五月六日种秋田,一天一夜差半年。
宁种五月土,不种六月墒。
春栽日,夏栽时,秋隔半日就为迟。(咸阳)
秋田争晌数。(宝鸡)
秋田就怕五月荒。
百日种,一日收。(渭南)
早种强如晚上粪。(安康)
早种一天打一石,晚种一天打八斗。(铜川)
早种十天不算早,迟种一天不得了。(商洛)
早耕早种苗耐早,合乎农时吃饱饭。(铜川)
早种晚种不一样,早种一时粮满仓。(安康)
隔月种,同月收,来年产量把人丢。(宝鸡)
不怕伏里旱苗,单怕秋里旱子。(渭南)
种地种到老,还是早麦早豆好。(渭南)
人活一百,不忘迟谷早麦。(商洛)
植糜子迟花,收了没夸。[注]植:音zhi,指早种。
不种百斗,难收百石。(渭南)
不下千斤子,怎打万石粮。
有种才有收,种上有望头。
种地不论多少,全靠种得好。(咸阳)
耩地莫惜种,犁地莫留埂。
要想收成好,就要种得巧。(宝鸡)
种好三分收,种坏三分丢。(西安)
广种不如狭收。
种怕水上漂,禾怕折断腰。(渭南)
要想苗苗好,种子粒粒饱。(安康)
种子不好难捉苗,种一葫芦打一瓢。
一选二晒三浸种,出苗整齐少生病。
种前晒,出苗快。(宝鸡)
播前把种晒,播后长得快。(铜川)
种子经过晒,苗苗长的快。(榆林)
浸种出苗好,干种苗不齐。
水浸五谷种,耐旱不生病。
种前温水泡,庄稼病虫少。(渭南)
麦种温水泡,不出乌麦梢。(安康)
用水浸过种,不怕秕子不怕虫。
温水浸种拌农药,地下害虫能除灭。(咸阳)
谷种用水漂,少出枪杆长好苗。
要想小苗长得好,得把种子泡两道。
要想麦子长得好,快把种子泡两道。(西安)
包谷种子要曝晒,可保发芽出苗快。
盐水浸种,苗不生病。(渭南)
盐水拌子种,麦苗绿茵茵。(榆林)
盐水浸了种,收获多一瓮。
药水浸种,灭虫治病。
药水拌种盐水喷,来春禾苗无虫害。(咸阳)
种子消毒净,庄稼不闹病。
田间治虫,不如药剂拌种。
种子不用药剂拌,花钱费工又减产。(宝鸡)
要想庄稼长得好,消毒拌种不可少。
种不消毒省一工,来日治虫用千工。(铜川)
砒霜拌籽种,苗壮害虫尽。(榆林)
若要棉苗不吃亏,播前拌药又拌灰。(咸阳)
棉花籽,生得圆,水里蘸,灰里拌,种到地里锄几遍,根深叶茂桃如蛋,当年得利当年见。(渭南)
消灭豌豆象,要用开水烫。[注]豌豆象:豌豆害虫。(榆林)
适时种麦,十种十得。(宝鸡)
锄成的秋,种成的麦。(铜川)
麦收在种。(安康)
麦种几月,麦收几天。(咸阳)
麦六十,豆八颗,再好的扁豆只两颗。(商洛)
麦蚊上路,赶快搭耧。
天河南北,收拾种麦。(咸阳)
麻黄种麦,麦黄种麻。
榆树一发黄,农家种地忙。(渭南)
蜘蛛拉白网,整地种麦忙。
谷黄荞麦黑,雁来就种麦。(咸阳)
山红石头黑,高低都种麦,山黄石头黑,开始种小麦。[注]山红、山黄,指山林中树叶子变红、变黄。(商洛)
黄豆叶叶黄,种麦好时光。
三星端,种麦欢,参端南,麦种完。[注]三星:参宿三星,即猎户星座七星中,明亮而接近的三颗星。参:星宿名,二十八宿之。
八月种麦盘满山,九月种麦光杆杆。(渭南)
关中种麦白露早,等到霜降种又迟。(西安)
十月路上牛喝水,谁不种麦谁发悔。
寒露到霜降,种麦养莫慌张;霜降到立冬,种麦莫放松。(渭南)
十月种麦不嫌羞,明年和他一同收。
大家用刀割,自己用手揪。(咸阳)
十月抱蛋蛋,抱住打一石,抱不住连根烂。(榆林)[注]抱蛋:小麦种迟了,当年不出土。来年春发芽生长,叫抱蛋。
叶不落,地不冻,家有麦子尽管种。
叶落地不冻,回茬小麦只管种。(咸阳)
小麦种迟没头,油菜种迟没油。(宝鸡)
晚播弱,早播旺,适时播种麦苗壮。
谷种黄墒麦种泥,小墒正好种玉米。(汉中)
麦种泥窝窝,能吃白铊铊。[注]白铊铊:烧饼。
湿种麦子干种豆,胡麻菜子泥里透。(渭南)
麦子胎里富,种好六分收。
麦种深,谷种浅,荞麦盖上半边脸。(商洛)
麦要深,谷要通,秕黍爱的硬圪塄。[注]秕黍:高梁。
麦怕浅,莱怕深,芝麻苫住就生根。(延安)
种麦不怕草,只怕石头捣。(商洛)
菜地麦子用手扬,一亩能顶三亩粮。(铜川)
撒种麦子用手扬,一亩抵过亩半粮。(榆林)
要想匀,胡球抡。[注]指撒播小麦。(西安)
麦子一把把,糜谷霍撒撒。(榆林)
勤答声,少打牛,不快不慢没稀稠。[注]指用耧条播小麦。
不稀不稠,每亩三万出头。[注]三万:小麦株数。(西安)
宁叫苗稠扛锄,不叫苗稀扛耧。(渭南)
谷稀麦稠,吃穿不愁。(汉中)
麦种深,秋种浅,糜子在外露半片。
二寸深,一寸浅,寸半左右最保险。[注]指一般小麦下种深度。
种的深了,下了窑了;种的浅了,放了炮了。(咸阳)
豆芽软,麦芽硬,糜子芽芽顶破瓮。(商洛)
种麦不合口,饿死鸡和狗。[注]合口:指小麦下种后,要粑耱一遍。
麦出七日直,花出七日曲。(渭南)
育苗有三看:看天、看地、看时间。[注]指水稻育秧。
清水撤谷,浑水栽稻。(宝鸡)
稻谷是个怪,铺前要勤晒。
晚铺弱,早铺旺,适时铺种苗苗壮。(汉中)
稻芽初露嘴,赶快要拌水。(渭南)
水长芽,旱长根,秧挖嫩,顶上粪。(安康)
春风不吹花不开,田里没水秧难栽。(咸阳)
大麦上浆,赶快下秧。
五月初五是端阳,吃了粽子忙插秧。
夏到芒种,点水插秧;过了季节,误了时光。(汉中)
稻不收,怨埂低;麦不收,怨种稀。
桂花糯,须稀播,肥足秧壮正适合。(渭南)[注]桂花糯:水稻名。
椿芽一发,快种棉花。
椿叶似莲,收拾种棉。(咸阳)
梨树开花,快下子啦。(商洛)
雷打惊蛰前,高山好种棉。(安康)
杨树叶,一钱大,遍地种棉花。
枣芽发,种棉花。(西安)
枣树发芽种棉花,谷雨前后把种撒。(汉中)
清明前后种棉花,秋后能收一担八。(安康)
清明早,立夏迟,谷雨种棉正当时。(渭南)
谷雨前,好种棉,谷雨后,好种豆。(汉中)
谷雨花,大把抓,立夏花,不回家。(渭南)
立夏种棉花,有树没疙瘩。
土旺种棉花,旺罢种芝麻。(西安)
枣芽发,种芝麻,柿花发,抽蒜薹。(商洛)
过了四月八,种棉没疙瘩。(渭南)
早谷迟棉花,休在人前夸。
有墒抢种,无墒点种。[注]指播种棉花。
深谷子,浅糜子,棉花种在浮皮子。(西安)
一指浅,二指深,种棉分寸要当心。
棉芽头大脖子软,顶土费力要种浅。(咸阳)
头大脖子软,出苗最困难。(宝鸡)
花见花,四十八,豆见豆,九十六。(榆林)
三九天,趟土陷住驴蹄子;开春后,不种谷子种糜子。(咸阳)
芒种前三后四,种下谷子不迟。
芒种糜子急种豆,赶种十日小红谷。
五月田,如油煎,早种一宿高一拳。(榆林)
种秋不过夏至关,过了夏至苗难安。(咸阳)
麦黄种糜,杏黄种谷。(铜川)
玉米种子要曝晒,可保出苗发芽快。(渭南)
深种玉米浅种豆。(安康)
早播品质好,面饱油分大;迟播品质差,面瘪油分小。[注]指玉米。
先河边,后牛山,阳坡阴弯再高山。[注]指玉米插种。(宝鸡)
桐子打鼓,种包谷不补。(汉中)
高粱阴天种,必得黑疸病。(铜川)
高粱播种要偏早,时间过迟熟不了。
木瓜开花种高梁,高粱开花打木瓜。(榆林)
高梁发芽慢,碾压能促变。(宝鸡)
槐叶圆,谷种完。(延安)
枣儿塞鼻子,种谷种糜子。(宝鸡)
天河南北,种得荞麦。(铜川)
扑灰种荞,和泥种麦。(安康)
桐子开花下谷种,刺蓟开花种早棉。(西安)
灵人莫把闷人哄,桐子开花就下种。(商洛)
谷子生得乖,无水不怀胎。(宝鸡)
天旱三年谷有收。
头荒种糜,二荒种谷。(榆林)
糜子要种匀,一把三四抡。
谷七下,糜八下,荞麦一把撒三下。(咸阳)
芥三糜四谷五天,菜子不敢离斗边。[注]言菜子出苗快。(宝鸡)
七宿糜子八宿谷。[注]宿:即天。(榆林)
糜三天,谷四天,菜子一夜冒尖尖,惹得老荞生了气,这头刚提犁,那头往出钻。(延安)
要叫糜谷出芽好,牲口要在满地跑。(铜川)
深谷子,浅糜子,胡麻种在浮皮子。(榆林)
种谷子要种浅,离不了碾子碾。(渭南)
糜谷一张纸,黑豆挖出屎。[注]指下种深度。(榆林)
情愿插秋苕,不愿种秋荞。(安康)
荞麦种后白雨喷,不如盖了另种麦。(咸陌)
豆宜深,麦宜浅,荞麦芥子盖住脸。(汉中)
枣刺开花种绿豆,狼牙刺开花种谷子。
阳地黑豆绿豆,阴地白豆小豆。(榆林)
豌豆种的胡基林,黄墒包谷爱死人。(西安)
木瓜开花种豌豆,豌豆开花吃木瓜。(延安)
八月初一睛,豌豆麦子老林行,八月初一下,豌豆麦子下河坝。[注]老林:指高山;河坝:指平川。(咸阳)
豌豆种在九里头,来年十有九丰收。(延安)
胡豆要深,黄豆要浅,高梁要稀。(汉中)
上年蝗闹成灾,下年多把黑豆栽。(咸阳)
芝麻耩浅豆耩深,谷子只需影住身。(宝鸡)
深栽洋芋浅栽姜,芝麻撒到地皮上。(渭南)
麦见阎王,谷见天,芝麻荞麦露半边。[注]见阎王:指深种。(商洛)
芝麻听到脚步响,这头锄来那头长。(汉中)
芝麻不复土,复土不出土。(渭南)
芝麻四样犟:湿种干出,干种湿出,开花朝下,结果朝上。
麦七、棉八,四天出芝麻。(咸阳)
脚踏胡基手摇耧,眼瞅子眼定稀稠;腰挺直,腋夹蛋,行子好像一条线;硬着手,把掌平,用手播,肩不动;满仓斗,快播耧,半仓斗,慢摇耧;勤添子,小手摇,先快后慢要记牢。[注]种麦播耧的动作要领。(渭南)
耧要摇好,力要使匀。(宝鸡)
上坡慢,下坡快,斜坡地里耧平摆。
入耧快三下,出楼慢三下。
上坡紧打牛,下坡紧摇耧。
斜坡向上摇,顺风耧快摇。
马快摇,牛慢摇,毛驴一步摇三摇。(渭南)
提耧谷子按耧麦。
五黄六月看回耧,前耧后耧差上一穗头。
耧麦好看,犁麦吃面。(咸阳)
捏少些,甩欢些,走慢些,看远些。[注]小麦撒种要领。(宝鸡)
籽丢匀,步走慢,等距全苗能增产。(咸阳)
不稀不密,一手按七。[注]七:七粒。(汉中)
稀播荞麦,匀撒菜子。(铜川)
荞麦撒时尖对尖,豌豆撒时堆成山。(渭南)
玉米麦行点播好,增产粮食回茬早。(咸阳)
稀田稠田,打粮一般。(商洛)
种麦不种畔,二亩收亩半。(宝鸡)
刨刨地边,旺长一圈。
边边角角都种着,一年多收几大锅。
种到头,种到边,电杆井台转一圈。(咸阳)
会种田地土也光,不会种田到处脏。(西安)
吃饭在牙口,种地在茬口。
人有换肩劲,地有倒茬力。
换茬不换土,一亩顶两亩。(渭南)
倒茬把土改,潜力挖出来。(榆林)
地要种得好,三年两头倒。
三年两头倒,地肥能吃饱。(咸阳)
种地不倒茬,十年九年瞎。[注]后句又作“来年用手拔”。(汉中)
种地不倒茬,枉磨耩子铧。
茬口勤倒,庄稼常好。(宝鸡)
茬口常倒,病少虫少。(榆林)
轮作轮种,防虫防病。(铜川)
庄稼要好,三年一倒。(安康)
勤换种,常倒茬。(商洛)
庄稼茬口照,不收连种撂。[注]照:这里指照旧、不变。(延安)
一茬变两茬,增产好办法。(榆林)
你有怀驹马,我有倒茬地。
倒茬加上粪,越长越有劲。
茬口调得好,肚子吃得饱。
茬口倒顺,强似上粪。(渭南)
茬口不换,丰年变歉。(安康)
庄稼重茬,病虫如麻。(榆林)
重茬一年穷三年。
茬口没倒对,饿得没瞌睡。(咸阳)
糜茬倒谷茬,不如圪蹴下。(延安)
豆茬苜蓿地,种甚甚美气。(榆林)
大茬倒小茬,增产石七八。(延安)
歇茬想着种,回茬轮着种。
三年苜蓿一年花,一亩地里打石八。(宝鸡)
要得发,种杂八。[注]杂八:指各种庄稼。(汉中)
农家要想发,地里种杂八。
若要富,地里开个杂货铺。[注]杂货铺:形容种植作物品种多。(榆林)
三年秋,三年夏,打的粮食装不下。(铜川)
轮作倒茬不用问,强如年年上底粪。
三年牧草三年粮,平地倒茬多打粮。(渭南)
人闲无功,田闲有功。(咸阳)
种地没窍,瘦了种草。
地长一年草,连住收三料。(榆林)
田荒三年是草,地荒三年是宝。
要想粮多,套种间作。(宝鸡)
高杆套低杆,产量翻一番。
庄稼不套豆,土地年年瘦。(西安)
玉米不套豆,土地要变瘦。
坡地上粪难,套豆能肥田。(安康)
萝卜地,套胡麻,好像金娃配银娃。
洋芋地里间包谷,一亩能顶两亩收。(榆林)
若要粮食打得多,抓好轮种与间作。(汉中)
间种套作好办法,多种多收倒茬茬。(铜川)
彭祖活了八百,不忘稀谷稠麦。
彭祖活了八百八,品见稀谷稠芝麻。(榆林)
地尽其力田不荒,合理密植多打粮。
合理密植是窍门,种上一亩多三分。
耕种宜时地不荒,密植合理多打粮。(渭南)
合理密植多打粮,过分稀植多草荒。(榆林)
要想多打粮,合理密植不能忘。(商洛)
密植合理,丰收没底。
密植不误地,一季顶两季。
密植是个宝,全凭用得好;合理就增产,盲目就糟糕。(咸阳)
密植要合理,主要看地力。
播种过密,消耗地力产量低。(宝鸡)
密植要适当,措施紧跟上。
密植增产,水肥当先。
五味盐为首,密植肥当头。(渭南)
不稀不密,囤满仓溢。(延安)
稠了歇墒,稀了不长。(榆林)
密田多稻,稀田多草。(安康)
水地宜密,旱地宜稀。
太稀长草,太密易倒;不稀不密,合理才好。(咸阳)
密了好看,稀了扯淡,不密不稀吃饭。(汉中)
稀稀朗朗,三石以上;挤挤密密,一石六七。(咸阳)
稀里呼啦,石七石八;密密麻麻,三石上下。(榆林)
只有密三担,哪有稀六箩。(宝鸡)
稠庄稼好看,稀庄稼吃饭。(铜川)
没棵不结子,苗稀产量低。(渭南)
肥田沃土宜密,瘦田瘠土宜稀。(咸阳)
稠苗俩特点,一是气实二是欢。(西安)
稀的稀,稠的稠,待到秋里皱眉头。(榆林)
合理密植多打粮,太稀太密减产量。
过稀过密会减产,合理密植能丰收。
深耕密植得宝,浅耕密植得草。
头发稀了辫子细,庄稼稀了产量低。(宝鸡)
合理密植两石一,种的稀,一簸箕。
庄稼就怕比着看,稀植打八斗,密植打一石。(渭南)
好汉不怕任务多,肥田不怕密田禾。
人不吃盐身无力,密植无肥长不齐。
合理密植要除草,防旱浇水不可少。(渭南)
小小撮子密行行,一季庄稼两季粮。(榆林)
合理密植能增产,播种定苗最关键。
稀苗结大穗,密植多打粮。
拔去病株留好苗,等距密植产量高。(渭南)
多种一把,顶拾一夏。
寸垅不丢,多种多收。
宁栽一窝,不栽一撮。(咸阳)
宁叫密一坡,不叫密一窝。(渭南)
宁叫稀一窝,不叫稀一坡。
宁叫窝窝稠,不叫一窝稠。
窝窝要密,窝里要稀。(宝鸡)
宁叫密了空,莫叫密了窝。[注]空:窝与窝之间的距离。
谷田掏成钵,一窝顶两窝。
对峁谷子不可密。(榆林)
麦子稠分路,谷子稀成行;有路也有行,长得才能旺。(咸阳)
好庄稼,杆不倒,能顶风,子不掉,不生病,虫不咬,能耐旱,能防涝,熟得齐,收得早,颜色一样样,长得一行行。(宝鸡)
麦要好,地要倒。(咸阳)
麦子要好,麦茬要倒。(商洛)
种麦不倒茬,十有九料瞎。(铜川)
麦子要上石,勤把茬口换。(榆林)
麦子三年一倒茬,遇灾也有三分收。(渭南)
麦子倒茬打过石,谷子倒茬连根烂。(西安)
谷茬种麦子,板板钉钉子。
豆茬种麦,粮食成堆。(宝鸡)
麦不离豆,豆不离麦。(安康)
麦豆两头平,农家不受穷。[注]两头平:指麦豆各种一料。
庄稼养庄稼,麦豆互倒茬。
麦豆轮流种,十年九不空。(渭南)
要吃麦子豌豆茬,要吃豌豆回麦茬,豆茬种麦再上粪,粮食保险能满囤。(西安)
一年豌豆两年麦,三年苜蓿赛黄金。
麦豆苜蓿轮流种,九成年景十成收。(咸阳)
开了苜蓿种成麦,一亩能打七八百。(西安)
瓜地的麦,请到的客。
谷地种麦,穷汉娃待客。
苕地种麦,娶媳妇请客。
小麦和洋葱,水肥不相争。
小麦地里套洋葱,好像病人遇医生。
回茬麦要好,关键在于早。(渭南)
连种三年麦,麦杆低三寸。[注]低三寸:意小麦退化。
秋倒麦,麦倒秋,两料不如一料收。
麦子稠,不用愁。稠麦呛死草。(宝鸡)
麦子密成行,远望一道墙。
密植麦子多打粮,防风除草又保墒。
麦子稠了一堵墙,糜子稠了一把糠。(渭南)
麦长一条线,打得多的无法算。
稀麦稠谷饿死人,留苗定要留均匀。
麦子垅里跑开狗,一亩少收七八斗。(宝鸡)
今年槐树长得旺,明年麦子没处放。
要知明年麦,先看今年槐。(咸阳)
麦在种,秋在管,花在务。
秋争来回麦争晌。
八天显行七露叶,三大两小五个蘖。
十月雨水流,一麦分九头。(渭南)
冬扎根,春长身,扬花以后看收成。(汉中)
过了寒露节,种麦穗如铁。(铜川)
麦无二旺,冬旺春不旺。(安康)
麦子踏不死,棉花栽不活。[注]棉花现用科学方法移栽可活。(西安)
麦怕杏花雨,荞怕种上雨。
春分麦起身,一刻值千金。(铜川)
麦到春分昼夜长。
麦收三月雨,就怕四月风。(渭南)
谷雨之前刮大风,麦子必定减收成。(铜川)
小麦扬花没有风,光长杆子没收成。
风扬花,压折杈;雨扬花,空塌塌。
麦子要收面,立夏七日旱。
小满麦粒硬,收成方可定。(渭南)
麦是火里生金,稻是泥中结子。
麦怕老时雨,谷怕老时淋。(宝鸡)
麦黄不要风,久风没收成。
麦黄看节,豆黄看叶。
小麦丰收三不少,头多、穗大、子粒饱。(咸阳)
麦倒一把草,不倒产量高。
麦种三年,不选要变。(汉中)
有福没福,豆茬种谷。(铜川)
豆后稻,哈哈笑;豆后谷,享清福,谷豆轮种,顶过上粪。(安康)
苕子种三年,瘦田变肥田,苕子田栽秧,压破粮食仓。
年花年稻,眉开眼笑。(咸阳)
合理密植多收稻,过分密植多收草。
今年稻栽密植秧,明年丢掉借谷筐。(宝鸡)
不是肥田不插秧,不是肥地不种姜。(汉中)
宁可田等秧,不可秧等田。
大麦上浆,赶快下秧。(安康)
燕子飞来快播秧,燕子飞去稻花香。(铜川)
缺秧如缺宝,多秧如多草。
育秧要育板板秧,秋收谷子装满仓。(汉中)[注]板板秧:指壮秧。
谷子靠谷子,拔秧没根子。(咸阳)
秧好一半谷。
早秧八成收,晚秧三成丢。(商洛)
分秧要三看,看水、看田、看时间。
养子伺候月子哩,种田伺候秧子哩。(渭南)
要吃鲜鱼先起网,要吃白米先插秧。(咸阳)
栽秧要抢先,打谷要抢天。(铜川)
插秧嫁女,不避风雨。(渭南)
插秧不躲雨,躲雨折了米。(汉中)
隔夜秧,秧受伤。
宁种隔夜田,不插隔夜秧。(安康)
稻出不怕连阴雨,麦出不怕火烧天。
早栽稻,产量高,秋分以后压断腰。
早栽三天吃白米,迟栽三天吃枇糠。(宝鸡)
肥田要插稀,瘦田要插密。
瘦田要插深水秧,稳根抓泥有力量。(西安)
会插不会插,看你两只脚。(渭南)
栽秧的大哥你莫慌,密密的窝子南北行。
小小撮,密密行,一季庄稼两季粮。(西安)
栽稻要成线,通风透光是关键。
稻秧插得正,上讨露水下讨粪。(咸阳)
不栽窝苗不栽倒,秧苗就能换衣早。
栽下窝根秧,到老不发旺。(安康)
栽秧莫栽老鸦嘴,上怕太阳下怕水,露根稻,埋根谷。(宝鸡)
秧要栽得浅,返青快如箭。(汉中)
早稻泥下送,晚稻三遍壅。
早稻水上漂,晚播插齐腰。(渭南)
稻秧莫栽深,下土就生根。
稻栽四五分,溶土易生根。
栽秧千万莫栽深,浅栽下土就生根。(西安)
秧栽七八分,干饭不断顿。(渭南)
秧插一尺半,准备早要饭。矮稻要多插。(西安)
栽秧要栽梅花秧,米满囤来谷满仓;栽秧要栽金夹剪,不到隔夜活活现。(渭南)
秧子栽得嫩,犹如上道粪;秧子栽得深,半年不转青;秧子栽得紧,犹如害场病;秧子栽得浅,白米干饭堆满碗。(宝鸡)
谷打苍,水齐腰。
三秧两黄,不可商量。(安康)
要想产量节节高,科学种棉很重要。
种成的麦,务好的棉。
务棉如绣花,一针不能差。(咸阳)
一年棉花两年务,务棉要费隔年功。
一年棉花两年闹,种前整地最重要。(渭南)
要想多拾棉,深翻多倒茬。
要想种棉花,不怕地重茬。
要想种棉好,年年把茬倒。(宝鸡)
谷茬种棉花,气死两邻家。
麦茬种棉花,十年九年差。
豆茬种棉花,十年九年瞎。(咸阳)
深沟垅子窄,棉花年年得。
早挖深挖,棉花满杈;迟挖不挖,落桃落花。
栽棉开沟一条线,沟深最好四寸半。
棉花要收好,一步三棵苗。
棉花移栽就是好,苗齐苗壮见桃早。(渭南)
棉花播后怕大雨,地皮板结难出土。
种稠锄稀,长高打低。[注]指务棉。
棉花见杈不定苗,秋后不开桃。
棉花行间栽大蒜,杀死害虫能增产。
稀花看疙瘩,稠花拾棉花。(咸阳)
棉花伸开拳,一棵摘—篮;棉花转开身,一棵摘一斤。[注]伸开拳、转开身:指棉花株距。
棉花是个火蛋蛋,玉米是个水罐罐。
棉花要成,五八月要睛。
要收花,旱五八。(渭南)
冬看果木春看瓜,五月十五看棉花。
棉花不害羞,出到六月六。
五月六月开黄花,七月八月拾棉花,九月地里拾疙瘩。
七月八月开黄花,灶火圪崂拾棉花。(西安)
立秋一十八,遍地都是花。
七疙瘩,八疙瘩;一亩地,八捆花。
棉花是个铁脚板,干死还能收一半。(咸阳)
玉米是个肥蛋蛋。(西安)
梨树开花,玉米下种。
深种玉米浅种麻,辣子种上扫帚拉。(宝鸡)
玉米迟一迟十。[注]指玉米迟种一天就会晚熟十天。
玉米出黄墒。(西安)
玉米十天不出为早,麦子十天不出为迟。
五定九控,十叶以上肥水攻。(咸阳)
玉米移栽多,早熟抗病又抗倒。
玉米地套豆,十年九不漏。
玉米不套豆,土地年年瘦。(西安)
玉米套黄豆,田肥收成厚。
玉米根深黄豆浅,两个套作能增产。
玉米地里带绿豆,一亩多打好几斗。(渭南)
玉米不套豆,土地慢慢瘦;玉米套种豆,年年都丰收。
头年芝麻二年瓜,三年玉米长得大。(榆林)
玉米稠了长不好,不结棒子光长草。
斜顺一锄把,包谷长得大。[注]斜顺:指行距、株距。(咸阳)
包谷地里跑马,棉花地里卧牛。
玉米地里抡扁担,一亩地,打两石。
玉米地里卧下牛,还嫌稠;黑豆地里卧下鸡,还嫌稀。
升底糜子斗底谷,玉米地里卧牛犊。
麦田地里搭上锄,包谷地里卧下牛。(渭南)
要叫玉米棒子大,莫叫叶子来打架。(铜川)
包谷要得结,叶叶对叶叶。(汉中)
要叫包谷结,不要叶打叶。(宝鸡)
玉米去了头,力气大如牛。[注]指去雄杂交。
去两头,留中间,玉米棒子没虚尖。(安康)
玉米要过干,后期地皮不能干。
谷要好,茬要倒;谷锄寸,顶上粪。(铜川)
豆茬种谷,必定有福。
有福没福,花茬种谷。
谷怕重茬,瓜怕顶茬。(咸阳)
熟地麦,生地瓜,谷子怕的是重茬。(榆林)
谷地种豆豆,不用问舅舅。
谷地重了茬,莠草大量发。(渭南)
谷子不耐涝,选地宜干燥。
桐子开花下谷种,刺玫开花种早棉。
谷雨下谷种,不敢往后等。(宝鸡)
谷子早种三天好,迟了三天就成草。
植谷迟花,收了再夸。(渭南)
桑牛牛,是皮皮,[注]桑牛牛:草名。
种得迟谷迟糜子。(榆林)
迟谷迟茬,人前少夸。(安康)
早谷晚麦,十年九坏;晚谷早麦,不收算怪。
谷种黄墒麦种泥,小墒正好种玉米。(咸阳)
稀谷足糜稠黑豆。
稠谷子稀麦,哄死老伯。
稀谷长大穗,稠谷长禾杆。(宝鸡)
稀谷壮杆,三穗一碗。
好谷不见穗,好麦不见叶。
糜子地里种青稞,连个鸡都养不活。(渭南)
糜茬谷,见了哭;糜茬豆,甥见舅。(榆林)
深耕细作留了种,黄糜打得没处盛。
糜子地里卧小鸡,人还嫌不稀。(咸阳)
糜稠尽叶,豆稠没角。(榆林)
斗底糜子升底谷,穗黍地里驴打滚。
糜子返青打一石,谷子返青不见面。(铜川)
湿锄糜子干锄谷,露水地里锄豆豆。
亮根糜子壅根谷。
湿收糜子干收谷。
立秋四指高,秋分达到腰。[注]指糜子。
立秋三日遍地黄。(宝鸡)
豆茬地又上粪,保险粮食打满囤。
胡豆茬不用问,种一升收一囤。
豆地种高梁,苗壮又肯长。
重茬高梁斧子砍,重茬糜子用手扳。[注]指高粱、糜子不宜连种。(渭南)
糜子地里种高粱,不生灰包多打粮。(商洛)
高粱芝麻并无仇,套种芝麻不好熟。
?黍连茬种,越种越多病。
要种高粱地犁深,一亩多打几百斤。(渭南)
高粱地里带小豆,双管齐下都增收。
两垅高梁一垅豆,高矮作物双丰收。
高粱阴天种,必有黑疸病。(咸阳)
稠倒高梁稀倒谷。
会留留一棵,不会留留一窝。[注]指高粱定苗。(铜川)
小步高梁正适宜。(榆林)
立牛高梁卧牛豆,芝麻地里行车路。
高梁开花连天旱,坐在家里吃好饭。
懒汉种荞麦,懒婆种绿豆。
荞麦种早子粒稀,荞麦种晚怕霜欺。
出土到开花,八九就到家。[注]指荞麦从种到收,有七十二天就行。
十八天一抓,十八天开花,十八天结果,十八天归家。[注]指荞麦生长时间。(宝鸡)
处暑离收三十三,荞麦压弯铁扁担。(渭南)
绿豆瓜茬是亲家,荞麦黑豆是冤家。
豆子地里种豆子,三年不得够种子。(咸阳)
豆子一条根,只要耕得深。(汉中)
要吃豌豆新麦茬,要吃麦子新孕地。(榆林)
豌豆本是一只根,大牛笨犁要耕深。
豌豆不择地,瘦地结好粒。
豌豆不要粪,只要有灰拌。(渭南)
豌豆不上粪,八月土里困。(商洛)
胡豆豌豆,顶破砖头。(安康)
八月胡豆结成串,九月胡豆不见面。(汉中)
蚕虫要深,大豆要浅。
蚕豆开花三面花,只是骗人家;蚕豆开花一面花,喜煞老人家。(咸阳)
阳坡开黄花,种豆要紧抓。
过了三月三,瓜豆一齐土里钻。
小满前后,庄稼老汉种绿豆。
雨种豆子晴种棉,种菜宜在连阴天。(宝鸡)
伏里种豆,收成不厚。(铜川)
阴坡种小豆,阳坡种芝麻,洼地种高粱,高地种棉花。
豆苗要整齐,种子在地皮。(渭南)
早绿豆,晚芝麻,好不能夸。
干豇,涝小豆。
旱绿豆,涝小豆。(商洛)
旱红豆,涝小豆,不旱不涝收白豆。
扁豆扁,只要种的浅。(渭南)
雨洒清明节,黄豆不落叶。
黄豆肥田底,棉花拔地力。(汉中)
黑豆稀,小豆稠,绿豆地里卧小牛。(安康)
油见油,三年愁。[注]指油料不宜重茬。(榆林)
油菜三道关:抓苗、防虫和冬灌。
菜子要种土黄头,增产绝对有望头。
菜苗寄种绿肥地,
壮苗省地省劳力。
想吃菜子油,地湿钻泥鳅。(渭南)
立秋后,处暑前,播种油菜苗齐全。
浅种油菜苗苗旺,深点南瓜爱死人。
麦七荞麦五,油莱三天就露土。
油菜育苗要计算,一亩苗栽五亩田。(咸阳)
油菜栽的稀,麦子点的稠。
要得油菜收,必须沟连沟。(安康)
雪打菜子芽,麦收石七八。
芝麻瓜,怕重茬。
十年茄子九年瓜,芝麻就怕种重茬。(宝鸡)
头年芝麻二年瓜,三年棒子结的大。
萝卜地里带芝麻,两个结的好缘法。(榆林)
高地种芝麻,年年无大差。
高地芝麻洼地豆。
灰里芝麻泥里豆。(汉中)
立春开头,早种芝麻早吃油。
草芽发,种芝麻。
早芝麻,晚绿豆,一种就能收。(咸阳)
芝麻红苕不怕早。
伏里种芝麻,头顶一蓬花。[注]指只开花不结子。(宝鸡)
椿树疙瘩慢慢绽,芝麻棉花种一半。
三月种芝麻,七枝八个权;
四月种芝麻,到老一朵花。
芝麻绿豆,放下锄头。[注]指株距言。(渭南)
立牛的芝麻卧牛的豆,棉花株数要种够。(铜川)
稠倒芝麻稀倒谷。(安康)
芝麻稠,不可留,稀稠不当少出油。
芝麻不打叶,打叶就不结。
芝麻是个怪,又怕雨来又怕晒。(咸阳)
旱不死的芝麻,瘦不死的黄豆。(安康)
芝麻把顶掐,结蒴成疙瘩。[注]蒴:蒴果,芝麻的果实。
头伏芝麻二伏豆,三伏才看秧薄厚。(汉中)
落花生,种在沙土长得凶。
沙土花生粘土麦,根深叶茂收成美。
花生土内长,秧苗叶上生。
花生烙了针,一亩少收几十斤。(渭南)
要吃胡麻油,伏里晒日头。
天旱旱不死芸芥。[注]芸芥:油料作物。
种蓖麻,能发家,国家建设要用它。
薯类年年倒,土肥产量高。
两杂两薯就是好,品种优良产量高。(榆林)[注]两杂:杂交高梁和玉米;两薯:红薯和马铃薯。
红薯催苗四字经:早肥温湿要记清。
白薯要好,养苗要早。
红苕栽生地,一季顶两季。(咸阳)
五月栽苕重一斤,六月栽苕光根根。
夏季好栽苕,苕地好间豆。(渭南)
塘深鱼肥,垅高薯壮。(汉中)
浅栽结蛋蛋,深栽长蔓蔓。
红薯不翻秧,一棵一大筐。
栽苕乱翻蔓,结成洋芋蛋,[注]洋芋蛋:这里形容红薯结的太小。(宝鸡)
红薯下蛋,亩产上万。(汉中)
七长上,八长下,九月长个大疙瘩。[注]指红薯。(安康)
黑夜冷,白天晴,红薯一定好收成。
洋芋要大,刀口朝下。
多种山药蛋,不怕天气旱。[注]山药蛋:即马铃薯,俗称洋芋。(咸阳)
洋芋串地龙,沙杂结块茎。[注]沙杂:洋芋新品种。
旱涝都不怕,无花不退化。[注]指洋芋言。
洋芋地里套玉米,一亩能顶两亩收。
洋芋种在半沙坡,没有灾害收得多。(榆林)
芋头宜湿,棉花宜阳。
大麻种得早,杆壮果粒饱。
大麻种得早,杆小实又饱;大麻种得迟,杆大实又枇。(宝鸡)
水地萝卜旱地瓜,阳坡垴上种大麻。(延安)
生地萝卜熟地麻。
栽麻没有窍,勤上粪水多锄草。
麻空滚鸡蛋,麻杆长又圆,苎麻喜肥,种在粪堆。(渭南)[注]空:指株距。
甘蔗不上行,杆小没有糖。
甘蔗老头甜,越老越新鲜。(宝鸡)
苗是金,栽是银,烤烟楼是个聚宝盆。(咸阳)
烟栽叶,茄栽茬。
小寒早,惊蛰迟,大寒立春最当时。[注]指种烤烟。
宁栽清明土,不栽谷雨泥。[注]指栽烤烟苗。(安康)
两大夹一小,三苗都长不好。[注]指栽烤烟苗。(咸阳)
烟苗移栽送嫁妆,一肥二药不能忘。(延安)
芽子不过寸,过寸跑了劲。(安康)
烤烟不见花,见花收成差。(咸阳)
六月烟,晒不干。
寒露不摘烟,霜打别怨天。(汉中)
种上苜蓿大有利,肥了牲口壮了地。
一年苜蓿三年田,再种三年劲不完。(渭南)
农业——农艺——田管
有收无收在于种,收多收少在于管。
种是基础,管是保证。
种子落地,管字上马。(渭南)
种田没窍,种细管好。
加钢的镰,管好的田。
书要精读,田要细管。(宝鸡)
边种边管,保证增产。
种了不管,难得增产。
种好管好,丰收牢靠;只种不管,打破金碗(咸阳)
粗种不管,年年减产;粗种细管,管保增产;细种细管,稳产高产。(渭南)
庄稼不收,管理不休。
人不勤,地不灵。(咸阳)
种下精心管,等于存现款。(西安)
田间勤经管,粮食必增产。
人勤地不懒,巧工多增产。(汉中)
人勤地不懒,看你管不管。(西安)
要得五谷丰,不缺地里工。
瘦地出黄金,就怕不用心。(安康)
粮食不到手,管理不能丢。(铜川)
串收不到手,管理不松手,管理一松手,产量全没有。(西安)
钢要用在刀口,管要抓住火候。(铜川)
不怕雨多天旱,只怕管理不善。(西安)
衣服不洗会脏,庄稼不管会荒。
刮风下雨在天,多收少收在人。
孩儿不教不成人,庄稼不管无收成。(宝鸡)
田间管理如绣花,一针一线不能差。[注]下句渭南又作“功夫越细越到家”。